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            加拿大海參多少錢 斤

              阿拉斯加紅海參主要分布在太平洋東海岸的北美洲沿岸海域,在美國和加拿大均有分布,目前允許合法捕撈,經濟效益顯著。阿拉斯加海參生活于水下約30英尺的海底。

              這里即使在最熱的夏季,表層最高水溫不超過14 ℃,到了冬季海面就會結上厚厚的冰層。

            加拿大海參

              漁業作業通常只有夏季幾個月的時間,至于其他時期則人跡罕至,周圍的更無工業及人類活動的污染。生長于這樣的環境中的野生大紅海參體內不含任何污染,品質極佳。

              外國的海參價格都相對比較便宜,一般都是700多塊左右一斤,但是相對于國外的海參,還是國內的海參比較好一些,自己吃自己家的海參,

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              干海參的價格有、到一萬塊錢不等。影響海參價格因素:生長海域。

              我國分為南方跟北方,南方以福建海參為代表,北方以大連海參、煙臺海參為代表。品質最好,藥用價值最高是大連和煙臺海參,全世界公認品質最好的海參

              1.大連獐子島海參

              2.煙臺長島海參。

              南方福建屬于溫水區域,海參進食頻率很大,生長速度很快,六七個月就可以長起來,所以南方福建海參的藥用價值不如北方海參,肉質很軟,干海參價格也很便宜。

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              干海參的選購方法

              1、剖開:橫向切開干海參其體內潔凈無鹽結晶,無內臟、泥沙等,斷面壁厚均勻,肉質呈深棕色,光澤明亮。劣質干海參的膠質層薄且厚度不均勻甚至破碎,組織形態老化。

              2、味道:同樣的海參生長在不同的海里味道會不盡相同,所以在購買海參時要仔細的用鼻子嗅嗅味道,有新鮮海水、鹽水味道并且沒有甜味、藥品味道的海參才更優質。

              3、觸摸:干海參個體堅硬,不容易掰開,分量較輕,敲擊有木炭感,擲地有彈性。劣質干海參易掰斷并有鹽結晶或雜質脫落,有沉重感,敲擊或擲地無彈性和回音。

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