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            冷凍海參的吃法介紹

              海參是我們非常熟悉的一種海產品,海參不但可以食用而且食用價值還很高,經常吃海參是可以起到補腎等功效,所以我們要學會如何利用海參來為我們的健康服務,海參有很多種吃法,下文我們就給大家介紹胰腺癌冷凍海參的幾種吃法,希望下文的介紹能夠給大家帶來啟發。

             

              海參的養生功用:海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,刺參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。

              1、開袋即食,這樣吃起來是原汁原味的,當然也是最省事的。

              2、做海參小米粥。在做小米粥的時候把即食海參切成小塊,均勻地倒進小米中,文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小米結合在一起,對身體大大有利,尤其適合坐月子的女士。

              3、海參木耳大腸湯。海參20-30克,木耳30克,豬大腸150-200克,同煮湯,用食鹽、味精調味食用。適用于陰虛腸燥之便秘。

              4、涼拌海參:將即食海參切成薄片,加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用,清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口,是一道營養豐富的宴客佳肴。

              凍干即食海參食用以前需要經過發泡,但是發泡方法很簡單。將海參取出以后泡在冷的純凈水中3-4小時即可食用,食用方法和上述方法相同,可以熬粥也可以直接涼拌等。

              在上面的文章里面我們介紹了什么是海參,我們知道海參不但可以食用而且含有豐富的營養,經常吃海參有利于我們的身體健康,上文我們詳細介紹了冰凍海參的吃法。

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