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          1. 海參胡椒湯的做法

              在民間以海參為食療藥膳者很多。海參的做法多為煮湯、爆炒。在熬湯時注意,海參味道比較淡,可用鮮香的湯來配它,比如雞湯、骨頭湯,口感就會變得更好。海參為高蛋白食品,分解產物氨基酸多由腎臟排出,故腎功能差者一次不可多吃。

            海參胡椒湯


              美膚養顏喝什么好?湯湯水水是首選。今天來教大家做款湯。

             

            胡椒海參湯


              食材:干海參海參、木耳、姜、蔥、香菜、食鹽、料酒、胡椒粉、香油

             

            做法


              1、將泡發的海參洗凈切塊,蔥切絲、姜切片,香菜切段,木耳泡開后洗凈;


              2、熱鍋倒油,放姜片炒香,放入木耳,加清水(或雞湯)、料酒、食鹽小火燉30分鐘后放入海參,加胡椒粉燒開后,放入蔥絲、香菜,淋香油即可。

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