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            春季可以吃海參嗎?對身體有什么好處!

            很多人認為海參是大補,春天不能吃海參,吃了會上火,研究表明,春天吃海參不僅不會上火,反而會起到清火的作用。

            海參

            春季吃海參,春天不補是誤區

            營養學家做過試驗,人體在零上四十度比零下,四十度消耗的能量更大,由此可見,春天的進補很重要。春天人的體能消耗大、新陳代謝快,機體細胞容易衰老,人的免疫力降低,更應吃海參。

            同時,久呆空調房中,室內外溫差大,更容易造成人體內分泌系統的紊亂,犯困、不愛吃飯,身體健康會大受影響,更需要吃海參來提高人的適應能力。

            涼性海參,陰陽雙補

            夏季也需進補,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌膩補,如阿膠、鹿茸等。在中醫上講,“海參,味甘咸,性溫,入腎、肺、心、脾諸經”,則是少有的四季溫補、陰陽雙補的食物之一,顯涼性,是一個平衡補,適宜全年進補。海參恰恰解決了春天進補的難題。

            夏季進補海參在祖國傳統醫學中就能找到充足的理論依據。古籍記載,海參性溫,對人體的滋補也是溫和的,它陰陽雙補,還有“健脾益胃”、“通腸潤燥”、“生百脈血”、“治休息痢”等功效;海參補而不燥,滋而不膩,既可補腎陽,又可滋脾陰,具有“滋后天之脾以補先天之腎”、“健脾胃以潤五臟”之功效?!端幮钥肌分姓f“海參可降火滋腎、通腸潤燥、除癆祛癥”,夏季更適合吃海參,抗暑去火。

            冬病春養海參效果好

            根據四季養生的規律,夏季養陽,正是應該選擇海參進補。著名老中醫白長川教授說:“海參性溫,適合四季進補,是夏季進補和冬病夏補的良藥”。我們常說,冬病夏治,“夏補冬如牛”,許多因久病體衰、肝虛腎虧、心肺氣虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸氣喘、肢冷畏寒、腸燥便艱、陽痿早泄、尿頻等虛寒癥的病人,他們在春天里服用海參會彌補體內陽氣的不足,達到新的陰陽平衡,提高戰勝疾病的能力。這樣比到了冬天現吃海參滋補會收到事半功倍的效果。

            “喝海參,冬天喝了防寒,不易患感冒;春天喝了補充體內能量,安度長春。”這是喝海參一族的經驗之談。

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