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            冰凍海參的吃法是什么?

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            即食海參開袋用水沖洗,再用刀切成小塊。

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            大蒜去皮搗成蒜茸放入大碗內,加入料酒、醬油、精鹽、白糖、味精和香油調成味汁

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            將海參盛入蒸籠內,入籠干蒸20分鐘后,加入精鹽9克、清水1000毫升,繼續蒸20分鐘.

            >05

            蒸好的海參與調好的味汁攪勻即可食用。購買即食海參時,看好包裝袋上的生產日期,時間長了的不要買,要買最近加工的。

            看海參的本身是否透明,若透明說明海參發制的非常好,營養保存的好,吃起來口感也好;否則,就是海參泡發過大了,營養流失比較嚴重,而且吃起來口感也不好。

            從以上內容就可以知道冰凍海參的吃法了,其實不管是冰凍的海參還是即食的海參,它的營養成分都是在的,只是在挑選海參的時候要注意是否是新鮮的,因為不新鮮的海鮮類食品吃到身體里面是非常不利的,因此要小心挑選。除此之外,對于腸胃不好的人就不要吃海參了,因為它的作用是有治療便秘和進補的,因此吃多了反而不合適。

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