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            白海參泡酒有什么好處

            病情分析:
            海參泡酒是可以的,可以補氣益智等作用.
            海參具有以下營養價值和功效:
            1,能延緩衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗力
            2,補血調經,改善腦,性腺神經功能傳到作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力.具有固本培元,補腎益精的效.
            3,具有抗炎保肝的功效
            4,消除腫瘤,抗癌,益智健腦的功效
            總的來說,海參具有補腎,抗癌,美容,益智,增強體力的功效,使用的時候一定要注意,不能甘草和醋同時食用.

            按照海參的功效來看,具有相似之處,而且各自禁忌配伍都沒有寫到不能同時使用,所以,為了增強益補的功效,一起泡酒食用是可以的.

            指導意見:
            方法:先用純凈水泡發,一般泡24小時左右,泡發的標準是:參體脹大至干參的5-10倍,手捏柔軟。然后撈起,用純凈水清洗腔內的泥沙和體外的雜質,再用白酒少量洗掉水份,即可放入酒中浸泡。

            大洋島的海域在長海群島小王家島,擁有上萬畝的養殖水域,2012年該水域發現白海參,吸引了眾多媒體、專家的關注。

            水發海參的發法
            水發海參有多種方法,最科學的發法是冷水發海參法。
            1 。將干海參放入裝純凈水的容器中,注意容器不能有油,中間換2-3次水,直至泡軟泡透。
            2 。去掉海參的沙嘴(在海參的一段),清洗泥沙,放入不帶油的鍋中(不銹鋼或砂鍋)加入純凈水,水的多少視海參的多少,一般要漫過海參20-30mm,上火煮(水開后小火),煮的時間要根據海參的質量來定,好的海參要煮20-30分鐘。
            3 。煮好后待水冷涼,撈出海參放入干凈容器(最好是帶蓋的)換新純凈水,放入冰箱(冷藏室),12小時就可以吃了。
            我是從事海參養殖、加工的,一般好的海參從水發到吃,需要2-3天的時間。通過水發海參你可以判斷海參質量的好壞,越好的海參法制的時間越長。你可以一次發6-8個。

            海參的食用方法:

            經發制后宜作多種烹調方法,最宜燒、扒、燴、熘,也可氽湯、做餡。肉質軟滑柔嫩,口感爽脆腴美。由于海參本身并沒有明顯滋味,制作時,必須輔助以高湯來增進滋味。

            本文由(世子海參基地網)發布,轉載請聯系站長并注釋此處:http://www.secretforestgames.com/gongxiaozuoyong/63659.html

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