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    要想冬天身體好,進食海參少不了

      轉眼間已經進入寒冬了,家里的暖氣已經熱烘烘了,到了冬天,有一個永恒的話題就是吃什么最“滋補”。

      隨著人們對健康意識的提升,海參也成了一種養生潮流。海參是一種對人體極為友好的食材,它性溫,吃多也不會上火,適合男女老少長期食用。

      海參最佳使用時間

      一般建議每天早晨空腹吃海參,空腹食用海參更有利于腸胃吸收。

      哪個季節最適合吃海參?

      有醫學人員研究后發現,海參在秋天食用最好,因為秋天天氣變化很快,大多數地區都是較為干燥,早晚溫差大,很多老人、小孩抵抗力差及容易感染流感,所以這時候吃海參是不錯的選擇,可以提高抵抗力和免疫力。

      這里并不是說只有秋冬可以吃海參,實際上海參可以一年四季吃。只是秋冬季節,人體抵抗力,免疫力最弱,這時吃海參進補效果明顯。有的人春夏季節吃海參說看不到效果,這是因為春夏季,人體各項機能水平比較高,所以看不到明顯的進補效果,但是卻達到了對身體預防、鞏固的目的。就像我們常說的“冬病夏治”, “夏補冬如牛”,也是這個道理,所以夏季吃海參也是有一定道理的。

      

     

      海參怎么吃

      1、煮著吃,這種吃法可以更大限度的保留海參的營養成分。

      2、蒸著吃,這種吃飯跟煮著吃一樣,都能完整的保留海參的營養成分

      3、煲湯吃,可以加入多種食材,營養更豐富。

      4、炒著吃,這種做飯可以給海參增添很多風味,但是會讓海參一部分營養流失。

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    海參
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